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日本料理の夜明け 料理物語 原本現代訳
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：94684311 | 発売日 | 2024/03/08 | 定価 | 9,900円 | 型番 | 94684311 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
日本料理の夜明け 料理物語 原本現代訳
「料理物語」 (教育社新書―原本現代訳)作者・不詳平野 雅章 訳大きなダメージはありませんが、経年劣化によるヤケ、スレがございます。あと。少しごわ感あります。希少本でして、プレミアム価格となっております。ご了承いただける方にお譲りできれば幸いです。他にも、敎育社新書、出品しております。 ↓#いぬこ敎育社新書他にも書籍、出品しております。 ↓#いぬこお菓子と料理 ↓#いぬこ実用書 ↓#いぬこ書籍✳️ゆうゆうメルカリ便⇔らくらくメルカリ便✳️ 変更をする場合がございます【内容】（「BOOK」データベースより）江戸時代の初期、寛永20年(1643)刊行された本邦初の本格的料理書。魚、鳥、獣、青物などの材料、料理法、料理名、そして、その秘訣などを記述する。
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